El transporte refrigerado ha evolucionado en estos tiempos adaptándose a las necesidades del consumo, y a preservar la cadena de frío para que los productos perecederos mantengan sus propiedades de frescura y calidad intacta. Éste es el reto de los fabricantes que componen la industria frigorífica.
Un paso breve por la historia
En 1938 salió a la luz la primera unidad de refrigeración de transporte mecánico. Se trataba de un dispositivo de enfriamiento portátil que utilizaba el motor del vehículo para obtener la energía. Este dispositivo de refrigeración, revolucionó el transporte de los productos perecederos dejando atrás una época en la que el uso de la sal y el hielo era la única manera de conservar las propiedades de estos productos y que llegaran de forma óptima a su destino.
A partir de ese momento, la industria del transporte refrigerado creció de manera exponencial y el transporte de vehículos refrigerados o frigoríficos se convirtió en la forma tradicional de enviar no sólo alimentos perecederos, sino que se extendió a otros productos de la industria química o farmacéutica.
Presente y futuro del transporte refrigerado
Actualmente el transporte refrigerado ha avanzado drásticamente en estos últimos 75 años con innovaciones en vehículos de transporte refrigerado con motor diesel, controles de temperatura de arranque y parada, entre otros cambios.
Pero, ¿qué puntos fuertes se deben considerar en el desarrollo e innovación de este tipo de transporte?
La innovación tecnológica es la clave para ayudar a resolver problemas y lograr niveles altos de rendimiento con reducción de costes y ser más productivos y eficientes.
Las soluciones tecnológicas en los transportes refrigerados permiten el desarrollo de software predictivos y de sensores integrados capaces de detectar problemas graves. La gestión de la temperatura con alarma en tiempo real para sus ajustes, el seguimiento de la flota con localizador de posición el servicio en línea para la obtención de datos, es fundamental para proporcionar un servicio de transporte refrigerado con total garantía de las propiedades de la mercancía.
El reto del combustible. Para los operadores de transporte frigorífico los precios del combustible representan un coste importante en su cuenta de resultados. Los fabricantes de equipos de vehículos refrigerados o frigoríficos diseñando motores más eficientes en el consumo de combustible y controles electrónicos avanzados que mejoran el rendimiento y reducen el consumo de combustible.
La sostenibilidad es un factor importante a tener en cuenta por parte de la industria. Los fabricantes de vehículos refrigerados han introducido nuevos productos que utilizan menos combustible con una huella ambiental más pequeña, esto permite cumplir con las regulaciones ambientales exigidas.
En Grupelog disponemos de una flota de vehículos de última generación EURO 6 con categoría sostenible que adaptamos a las necesidades de nuestros colaboradores.
Los motores diésel continuaran alimentando la mayoría de vehículos de transporte refrigerado pero los fabricantes avanzan en otro tipo de motores y combustibles alternativos. Por ejemplo, los motores de vehículos refrigerados híbridos- eléctricos o los de gas natural. Son opciones que necesitan desarrollar una infraestructura adecuada pero que se postulan como elementos más sostenibles.
No te olvides de lo más importante
La seguridad y la frescura de los productos y su mantenimiento en todos los eslabones de la cadena de suministro es una prioridad mundial de obligado cumplimiento para productores, procesadores y transportistas.
En GRUPELOG conocemos la importancia de que tus mercancías sean transportadas de forma segura garantizando la cadena de frío, por eso eso recogémos tus mercancías y las trasladamos hasta su destino de puerta a puerta, sin intermediarios.
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